CGF Design, azienda italiana specializzata nella progettazione e realizzazione di arredamenti su misura, firma il progetto d'interior della nuova Pizzeria Sesto Gusto nel centro di Torino, interpretando attraverso l'architettura la filosofia del locale: trasformare la pizza contemporanea in un'esperienza di ricerca, qualità e cultura culinaria.
Il progetto, sviluppato dagli architetti Valentina Pelizzetti e Marco Gini, interessa l'ingresso, l'area cassa e le sale del ristorante, costruendo un ambiente capace di trasmettere la stessa cura che caratterizza i piatti e le proposte gastronomiche. Un luogo in cui ogni dettaglio contribuisce a definire un'identità riconoscibile ed elegante.
DESIGN E FILOSOFIA
L'intervento nasce dalla volontà di tradurre in architettura la filosofia di Sesto Gusto: diventare un punto di riferimento per la pizza contemporanea, interpretata come un percorso di ricerca continua sugli impasti e sulla selezione delle materie prime. Il progetto segue un linguaggio lineare, con l’utilizzo di materiali naturali e dettagli su misura, capace di mettere il cliente al centro dell'esperienza. Ogni elemento contribuisce a costruire un ambiente coerente con i valori di qualità, autenticità e attenzione al dettaglio che caratterizzano Sesto Gusto.
L’area valorizza l’alternanza di superfici materiche, luce diffusa e una palette cromatica calda dominata dalle tonalità terracotta, in dialogo con il grigio, il marrone e le finiture metalliche.
Il fulcro del progetto è rappresentato dalla lunga boiserie realizzata custom che accompagna l'intero sviluppo della sala. Più che un semplice rivestimento, diventa un elemento architettonico continuo che integra sedute, superfici tecniche e grandi specchi retroilluminati, trasformando la parete in un segno grafico capace di dare ritmo allo spazio.
Gli elementi circolari, ricorrenti all'interno del progetto diventano un filo conduttore dell'interior. Gli oblò luminosi, incorniciati da profili metallici, alleggeriscono la composizione, riflettono la profondità degli ambienti e amplificano la percezione dello spazio attraverso un raffinato gioco di rimandi visivi.
Ne deriva uno spazio contemporaneo, accogliente e misurato, dove il design accompagna l'esperienza gastronomica senza mai diventare protagonista assoluto.
Il progetto, sviluppato dagli architetti Valentina Pelizzetti e Marco Gini, interessa l'ingresso, l'area cassa e le sale del ristorante, costruendo un ambiente capace di trasmettere la stessa cura che caratterizza i piatti e le proposte gastronomiche. Un luogo in cui ogni dettaglio contribuisce a definire un'identità riconoscibile ed elegante.
DESIGN E FILOSOFIA
L'intervento nasce dalla volontà di tradurre in architettura la filosofia di Sesto Gusto: diventare un punto di riferimento per la pizza contemporanea, interpretata come un percorso di ricerca continua sugli impasti e sulla selezione delle materie prime. Il progetto segue un linguaggio lineare, con l’utilizzo di materiali naturali e dettagli su misura, capace di mettere il cliente al centro dell'esperienza. Ogni elemento contribuisce a costruire un ambiente coerente con i valori di qualità, autenticità e attenzione al dettaglio che caratterizzano Sesto Gusto.
L’area valorizza l’alternanza di superfici materiche, luce diffusa e una palette cromatica calda dominata dalle tonalità terracotta, in dialogo con il grigio, il marrone e le finiture metalliche.
Il fulcro del progetto è rappresentato dalla lunga boiserie realizzata custom che accompagna l'intero sviluppo della sala. Più che un semplice rivestimento, diventa un elemento architettonico continuo che integra sedute, superfici tecniche e grandi specchi retroilluminati, trasformando la parete in un segno grafico capace di dare ritmo allo spazio.
Gli elementi circolari, ricorrenti all'interno del progetto diventano un filo conduttore dell'interior. Gli oblò luminosi, incorniciati da profili metallici, alleggeriscono la composizione, riflettono la profondità degli ambienti e amplificano la percezione dello spazio attraverso un raffinato gioco di rimandi visivi.
Ne deriva uno spazio contemporaneo, accogliente e misurato, dove il design accompagna l'esperienza gastronomica senza mai diventare protagonista assoluto.

MATERIALI E LAVORAZIONI
Il progetto esprime la filosofia costruttiva di CGF Design attraverso una falegnameria completamente realizzata su misura, pensata per integrare architettura e arredo in un unico sistema coerente.
Le boiserie e le panche sono realizzate con pannelli in fibra di legno Valchromat, scelti per le loro qualità tecniche, la resistenza e l'elevata resa materica. Il legno di betulla viene utilizzato per le nicchie e per gli elementi di falegnameria, introducendo una nota naturale che dialoga con le superfici metalliche.
I dettagli e gli iconici oblò sono realizzati in lamiera calandrata verniciata color oro, un elemento che diventa cifra stilistica dell'intervento e contribuisce alla costruzione dell'identità del locale.
La scelta dei materiali privilegia durabilità, qualità costruttiva e precisione esecutiva, confermando l'approccio di CGF Design, dove progettazione e produzione dialogano costantemente per trasformare ogni dettaglio in parte integrante dell'architettura.
Il progetto esprime la filosofia costruttiva di CGF Design attraverso una falegnameria completamente realizzata su misura, pensata per integrare architettura e arredo in un unico sistema coerente.
Le boiserie e le panche sono realizzate con pannelli in fibra di legno Valchromat, scelti per le loro qualità tecniche, la resistenza e l'elevata resa materica. Il legno di betulla viene utilizzato per le nicchie e per gli elementi di falegnameria, introducendo una nota naturale che dialoga con le superfici metalliche.
I dettagli e gli iconici oblò sono realizzati in lamiera calandrata verniciata color oro, un elemento che diventa cifra stilistica dell'intervento e contribuisce alla costruzione dell'identità del locale.
La scelta dei materiali privilegia durabilità, qualità costruttiva e precisione esecutiva, confermando l'approccio di CGF Design, dove progettazione e produzione dialogano costantemente per trasformare ogni dettaglio in parte integrante dell'architettura.

Con il progetto della Pizzeria Sesto Gusto, CGF Design conferma la propria capacità di trasformare gli spazi commerciali in ambienti capaci di raccontare un'identità attraverso il design. Un intervento in cui progettazione, artigianalità e cura del dettaglio si integrano per dare vita a un luogo coerente con la filosofia del brand, dove architettura e ospitalità dialogano in modo naturale. Il risultato è un interior contemporaneo, funzionale e senza tempo, che accompagna l'esperienza gastronomica valorizzandone i contenuti e contribuendo a costruire un'esperienza memorabile per il cliente.


